Uvas torradas são uma forma sofisticada de saborear os frutos suculentos. Basta colocá-los no forno e eles se transformam nos mais deliciosos petiscos caramelizados.
Embora seja fácil armazená-los por até uma semana, eles não duram muito, pois são viciantes.
Uvas torradas podem ser um lanche perfeito para crianças quando oferecidas em uma simples torrada de manteiga de amendoim.
E ainda podem parecer elegantes em um crostini quente untado com queijo de cabra. Aqui está uma receita simples e fácil para torrar as uvas.
Uma forma simples, saborosa e única de usar uvas
- Eletrodoméstico: forno
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Tempo de cozimento: 25 minutos
- Tempo Total: 30 minutos
- Porções: 3 xícaras
Ingredientes
- 4 xícaras de uvas vermelhas sem sementes
- 2 colheres de sopa de azeite
Instruções
- Para fazer uvas torradas, pré-aqueça o forno a 230ºC. Coloque as uvas em uma assadeira e misture com azeite.
- Asse as uvas no forno até ficarem ligeiramente chamuscadas e abertas. Isso pode levar cerca de 20-25 minutos.
- Suas uvas torradas estão prontas. Você pode comê-lo imediatamente ou armazená-lo em um recipiente hermético por até uma semana. Uvas torradas podem ser temperadas com sal, pimenta e suas ervas favoritas, como alecrim fresco, tomilho ou orégano.
- A melhor maneira de degustar uvas torradas é servi-las em crostinis com queijo de cabra ou cream cheese, ou mesmo manteiga de amendoim.
Embora esta seja a receita básica, você pode adicionar um pouco de vinagre de vinho tinto, vinagre balsâmico ou mel cru para adicionar uma tonelada de sabor às uvas.
Por falar em uvas, leia também: Quem bebe vinho tinto tem um bom motivo para servir um copo e brindar à saúde! Saiba por quê
Como usar uvas torradas?
Você pode usar essas uvas doces de várias maneiras criativas. Coloque as uvas torradas em waffles, panquecas ou sorvete.
Para um deleite indulgente, adicione uma colher de sorvete de baunilha em um waffle belga e cubra com a versão com mel e canela dessas uvas.
Adicione-o à sua carne assada ou grelhada favorita. Funciona bem com Lombo de Porco Macio e Suculento Assado e Bife Florentino. Para um lanche adequado para crianças, você pode oferecer queijo e biscoitos.
Traduzido e adaptado por Agora Sabe
Fonte: Organic Facts
