Os cogumelos são um ingrediente versátil que encontra um lugar em várias cozinhas. Mas também pode proteger os homens contra o câncer de próstata.
Um estudo concluiu que os homens com maior consumo de cogumelos correm um risco relativamente menor de desenvolver câncer de próstata.
Câncer de próstata
O câncer de próstata é a quinta causa de morte entre os homens, sendo também o segundo câncer mais comum. Por outro lado, os cogumelos são consumidos há muito tempo como remédio na Ásia.
No entanto, nenhum curso dietético específico foi definido como forma de prevenir a ocorrência de câncer de próstata.
Manter hábitos alimentares saudáveis tem sido citado como uma das formas mais frequentes.
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Detalhes sobre o estudo
Publicado no International Journal of Cancer, o estudo foi uma análise conjunta de dois estudos de coorte japoneses, Miyagi e Ohsaki.
Os participantes eram homens com idade entre 40 e 79 anos. A hipótese desta análise foi construída com base em evidências in vivo e in vitro que mostram que os cogumelos são um alimento útil na prevenção do câncer de próstata.
Os pesquisadores reconhecem a necessidade de mais estudos em diversos ambientes e populações para definir melhor a relação entre os cogumelos e o câncer de próstata.
Traduzido e adaptado por Agora Sabe
Fonte: Mental Floss
