Aprenda a fazer duas receitas simples de chá gelado para se refrescar no calor

Chá gelado clássico de sol
Foto: (reprodução/internet)

É muito fácil fazer esta bebida, embora existam muitas variedades, dependendo da intensidade do chá que se deseja e do sabor que deseja. Além de gostosa, também é uma bebida muito saudável.

Abaixo estão duas receitas comuns, uma para chá gelado simples e outra para “chá do sol”.

É importante notar que você deve errar sobre o lado do chá ser “muito forte”, pois o gelo muitas vezes dilui o chá com água, tornando-o um pouco mais fraco.

Os ingredientes destes chás são muito simples, consistindo apenas em chá preto, água e adoçantes naturais, como rodelas de limão ou mel.

Dito isso, diferentes tipos de chá podem ser usados, incluindo chás branco, verde e de ervas para sabores ligeiramente diferentes.

Além disso, você pode adicionar outros itens de sabor para alterar a doçura, ou incluir folhas de hortelã, um pau de canela ou uma colher de chá de xarope simples.

1. Melhor receita de chá gelado tropical

  • Eletrodomésticos: Geladeira, Fogão
  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Tempo de cozimento: 20 minutos
  • Tempo Total: 25 minutos

Ingredientes

  • 4 saquinhos de chá de chá gelado básico (chá verde, branco, oolong ou de ervas também podem ser usados)
  • 6-8 xícaras de água (dependendo de quão forte você quer que o chá seja)
  • 4 rodelas de limão
  • 1 colher de chá de mel/adoçante preferido (opcional)

Instruções

  1. Para fazer chá gelado básico, leve a água para ferver em uma panela de aço inoxidável.
    Abaixe o fogo para ferver e adicione os saquinhos de chá.
  2. Deixe o chá em infusão por 10-12 minutos.
  3. Retire do fogo e deixe o chá esfriar por 5-10 minutos. Além disso, você pode adicionar uma colher de chá de mel ou adoçante de sua preferência.
  4. Despeje o chá sobre o gelo. Adicione as rodelas de limão e deixe o chá esfriar por 3-5 minutos antes de servir. Você também pode refrigerar por uma hora.

Trouxemos para você mais bons motivos para fazer essas receitas: Aqui estão 6 benefícios comprovados do chá gelado

2. A receita perfeita de chá gelado do sol

  • Tempo de preparação: 10 minutos
  • Tempo Total: 10 minutos

Ingredientes

  • 6 saquinhos de chá preto
  • 6-8 xícaras de água, dependendo de quão forte você quer o chá
  • Um grande jarro de vidro
  • 6 rodelas de limão para doçura (se desejado)
  • 1 colher de chá de mel

Instruções

  1. Para fazer chá gelado ao sol, encha a jarra com água.
  2. Adicione os saquinhos de chá e coloque o jarro ao sol.
  3. Deixe o chá em infusão ao sol por 4-5 horas.
  4. Retire os saquinhos de chá e adicione as rodelas de limão.
  5. Você também pode adicionar uma colher de chá de mel ao chá para realçar o sabor.

Sirva o chá com gelo e divirta-se!

Traduzido e adaptado por Agora Sabe

Fonte: Organic Facts