É muito fácil fazer esta bebida, embora existam muitas variedades, dependendo da intensidade do chá que se deseja e do sabor que deseja. Além de gostosa, também é uma bebida muito saudável.
Abaixo estão duas receitas comuns, uma para chá gelado simples e outra para “chá do sol”.
É importante notar que você deve errar sobre o lado do chá ser “muito forte”, pois o gelo muitas vezes dilui o chá com água, tornando-o um pouco mais fraco.
Os ingredientes destes chás são muito simples, consistindo apenas em chá preto, água e adoçantes naturais, como rodelas de limão ou mel.
Dito isso, diferentes tipos de chá podem ser usados, incluindo chás branco, verde e de ervas para sabores ligeiramente diferentes.
Além disso, você pode adicionar outros itens de sabor para alterar a doçura, ou incluir folhas de hortelã, um pau de canela ou uma colher de chá de xarope simples.
1. Melhor receita de chá gelado tropical
- Eletrodomésticos: Geladeira, Fogão
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Tempo de cozimento: 20 minutos
- Tempo Total: 25 minutos
Ingredientes
- 4 saquinhos de chá de chá gelado básico (chá verde, branco, oolong ou de ervas também podem ser usados)
- 6-8 xícaras de água (dependendo de quão forte você quer que o chá seja)
- 4 rodelas de limão
- 1 colher de chá de mel/adoçante preferido (opcional)
Instruções
- Para fazer chá gelado básico, leve a água para ferver em uma panela de aço inoxidável.
Abaixe o fogo para ferver e adicione os saquinhos de chá. - Deixe o chá em infusão por 10-12 minutos.
- Retire do fogo e deixe o chá esfriar por 5-10 minutos. Além disso, você pode adicionar uma colher de chá de mel ou adoçante de sua preferência.
- Despeje o chá sobre o gelo. Adicione as rodelas de limão e deixe o chá esfriar por 3-5 minutos antes de servir. Você também pode refrigerar por uma hora.
Trouxemos para você mais bons motivos para fazer essas receitas: Aqui estão 6 benefícios comprovados do chá gelado
2. A receita perfeita de chá gelado do sol
- Tempo de preparação: 10 minutos
- Tempo Total: 10 minutos
Ingredientes
- 6 saquinhos de chá preto
- 6-8 xícaras de água, dependendo de quão forte você quer o chá
- Um grande jarro de vidro
- 6 rodelas de limão para doçura (se desejado)
- 1 colher de chá de mel
Instruções
- Para fazer chá gelado ao sol, encha a jarra com água.
- Adicione os saquinhos de chá e coloque o jarro ao sol.
- Deixe o chá em infusão ao sol por 4-5 horas.
- Retire os saquinhos de chá e adicione as rodelas de limão.
- Você também pode adicionar uma colher de chá de mel ao chá para realçar o sabor.
Sirva o chá com gelo e divirta-se!
Traduzido e adaptado por Agora Sabe
Fonte: Organic Facts