O suco de açaí tem muitos benefícios que vêm de seu ingrediente principal, o Açaí. As tribos indígenas da selva amazônica há muito usam essas bagas para fins medicinais. No Ocidente, era comercializado como um produto anti-envelhecimento e para emagrecer.
No entanto, desde então, a Federal Trade Commission adotou uma postura estrita contra as empresas que comercializam produtos para perda de peso de Açaí de formas enganosas.
Isso geralmente ocorre porque muitas empresas usam outros ingredientes com efeitos colaterais conhecidos em suas formulações. Por isso, é sempre melhor verificar o rótulo ao comprar produtos à base de açaí.
1. Conteúdo antioxidante
O Açaí é mais valorizado por suas propriedades antioxidantes. De acordo com o Centro Nacional de Saúde Complementar e Integrativa, o consumo de sucos mistos com Açaí como ingrediente principal aumenta o consumo de antioxidantes.
Um ensaio clínico comparando o suco de açaí com a compota de maçã descobriu que os antioxidantes da polpa do açaí foram mais facilmente absorvidos pelos voluntários.
2. Regulando o açúcar no sangue
Um estudo piloto, publicado no Nutrition Journal, descobriu que o consumo de polpa de açaí por adultos com sobrepeso ajudou a regular os marcadores de obesidade, como glicose, insulina e colesterol.
A pesquisa nos mostrou que, embora não possamos ter certeza se isso pode causar uma perda direta de peso, ele mitiga o efeito prejudicial da obesidade. Também nos mostrou que o Açaí pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue.
3. Reduzindo o estresse muscular em atletas
Beber suco de açaí após uma sessão de treino pode realmente ajudar a reduzir o estresse muscular.
Um estudo brasileiro, publicado na Canadian Science Publishing, descobriu que o consumo da bebida de açaí reduziu a percepção de exaustão e pode ajudar a enfrentar o treinamento de alta intensidade.
Outro estudo sobre o efeito dos suplementos de suco de Açaí em atletas juniores descobriu que, embora não tenha feito nenhuma diferença em seu desempenho, ajudou a reparar danos musculares induzidos por exercícios.
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Aviso de precaução
O Centro Nacional de Saúde Complementar e Integrativa adverte que as pesquisas existentes sobre os benefícios do Açaí são inadequadas. Beber muito suco pode ter outros efeitos colaterais.
Do lado negativo, o consumo de açaí pode afetar os resultados dos testes de ressonância magnética. Verifique com um médico se você está programado para fazer uma ressonância magnética.
O centro também aconselha consultar seu médico se você estiver usando algum medicamento integrativo ou complementar, como suco de açaí para controlar a pressão arterial.
Traduzido e adaptado por Agora Sabe
Fonte: Organic Facts
